茭白以其独特的口感俘获了一大批消费者的青睐，它也是我国独有的水生蔬菜，不少人从中看到商机，茭白批发商们源源不断的出现， 茭白批发哪家可信赖风靡一时，但是不少茭白批发者都想知道批发后该如何贮存，才能保持其新鲜感，下面给大家提供几种方法。
![茭白批发后的贮存方法]( "茭白批发后的贮存方法")
第一、清水浸贮藏
将挑选好的茭白去鞘带叶的茭白装入蒲包里，放在清水池中浸泡，注意要使茭白全部浸没水中，经常换水，保持水质清洁，这种方法可保持茭白新鲜无损耗，外观肉质均佳；
第二、明矾水藏
将削去外壳的经挑选的、质量好的茭白，浸在明矾水中，用经消毒过的井字形竹片盖上，上面压石头，使茭白压在水面下面。使用这种方法要及时清除水面上的泡沫，若泡沫过多，水质变黄，应及时更换明矾水，以防茭白腐烂。还可直接用明矾粉涂抹在茭白基部，再装箱堆码。
第三、冷库贮藏
茭白批发后装箱放进冷库堆码，或将其捆成捆状，放入网袋，摆放在冷库贮架上，保持合适的库温和湿度，可安全贮藏一段时间；
第四、塑料薄膜袋贮藏
茭白批发后将经挑选去壳的茭白肉，装入聚乙烯塑料薄膜袋，扎袋密封，每袋装一定的数量，入冷库上架摆放，保持合适的库温和湿度，可贮藏保鲜几个月以上时间。使用这种方法贮藏的茭白外观、品质均佳，干耗、霉烂损失不大。
第五、盐封贮藏法
这是一种民间贮藏方法，先在盛器底部铺上一层食盐，然后将经过挑选的、削去鞘的、带两三张壳的茭白，按次序平铺在盛器内，堆至距盛器口，用盐密封好。这种贮藏方法在空气干燥、气候较冷的地区比较适用。南方地区由于气温较高，湿度较大，封盐容易溶化，茭白也易发黄、变质腐烂，因此茭白批发后进行贮藏时要特别注意湿度的控制。
第六、窖藏法
选不老不嫩的晚熟茭白，带二三张壳，鞘削短，摊放在窖内菜架上，保持窖温，可保持一段时间；
茭白在市场上占据重要的地位，做茭白批发是一个很好的选择，但是越来越多的茭白批发商的出现，让消费者比较关注茭白批发哪家产品好，此刻就需要茭白批发者好好的保存茭白以此证明自身的质量。在赢取好的口碑后才能更好的扩大市场。